I NOSTRI VINI

CARATI 

SALICE SALENTINO DOP

Di colore rosso rubino intenso con riflessi amaranto. Presenta profumi accattivanti di confettura di ciliegia e datteri, note di vaniglia e liquirizia. Al palato è marcato da sentori di frutti rossi e dalle sfumature dolci del legno. Caldo, di buona fragranza con tannini vigorosi, tuttavia delicati. Finale persistente. 

SUMMA 

SUSUMANIELLO IGT

Di colore rosso rubino con rilfessi blu intenso. I profumi esplodono in sentori di frutti rossi, confettura e leggera grafite.

Vino di grande sostanza con uno splendido equilibrio tra frutta matura e solidità minerale.

EVRA 

SALICE SALENTINO DOP

Colore giallo dorato, profumi intensi e complessi. Si evidenziano note di frutta matura come ananas, albicocca e banana. Lungo e corposo si slancia al palato con un finale di miele e vaniglia.

PROSECCO DOC BRUT

giallo paglierino intenso, spuma fine e persistente.

Al naso intenso e fruttato con richiami alla mela golden e fiori bianchi di acacia.

Al palato fresco, morbido e fruttato.

equilibrato con note agrumate.

IL NOSTRO OLIO

Alla vista appare giallo dorato intenso con toni verdolini. All'olfatto è elegante, ricco di note verdi ed erbe di campo. 

Al gusto èampio ed armonico con toni di erbe aromatiche e di mandorla in chiusura.